猪的大量放血是在最初的1～2min之内，2min之内放出的血量约占全部出血量的90%左右

猪的大量放血是在最初的1～2min之内，2min之内放出的血量约占全部出血量的90%左右，以后为间断出血和滴血，5min后滴血已经很少，所以放血时间按不少于5min来确定。本条为强制性条文