人流、物流互不干扰，符合生产工艺、卫生及检验检疫要求

屠宰间的建筑面积与设施应当与设计屠宰能力相适应。地面应当采用易清洗、耐腐蚀的材料，其表面应当平整无裂缝、无积水。车间内各加工区应当划分明确，人流、物流互不干扰，符合生产工艺、卫生及检验检疫要求。...

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2024-07-29 09:07:26

急宰间应当设在待宰间和隔离间附近，有冷、热水供应装置

　 急宰间应当设在待宰间和隔离间附近，有冷、热水供应装置，出入口设置便于手推车出入的消毒池。 ...

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2024-06-03 08:49:13

隔离间应当单独设立，位于待宰间主导风向的下风侧，宜靠近卸猪台

隔离间应当单独设立，位于待宰间主导风向的下风侧，宜靠近卸猪台。...

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2024-06-01 15:13:49

屠宰间应当有足够的圈舍容量，能容纳不少于设计单班屠宰能力的生猪

屠宰间应当有足够的圈舍容量，能容纳不少于设计单班屠宰能力的生猪。圈舍隔墙高度不低于 1 米，隔墙和地面应当采用不渗水、易清洗材料。 ...

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2024-05-30 08:08:14

屠宰间清洁区与非清洁区应当分隔

生产区各车间的布局与设施应当满足生产工艺流程和卫生要求。 屠宰间不应设置在无害化处理间、废弃物集存场所、污水处理设施、锅炉房等建筑物及场所主导风向的下风侧。屠宰间清洁区与非清洁区应当分隔。 ...

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2024-05-29 08:51:00

分别设有生猪运输车辆、产品运输车辆以及工具清洗消毒的区域

分别设有生猪运输车辆、产品运输车辆以及工具清洗消毒的区域，生猪运输车辆清洗消毒区域应当临近生猪卸载区域； 有符合环境保护要求的污染防治设施。 ...

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2024-05-28 14:41:36

设有待宰间、隔离间、屠宰间、急宰间、检验室、官方兽医室和无害化处理间（或暂存设施）等

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2024-05-27 08:54:19

成品出厂应当使用专用通道和出入口，运送生猪和废弃物的，不得与其共用

成品出厂应当使用专用通道和出入口，运送生猪和废弃物的，不得与其共用； ...

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2024-05-23 14:19:58

 厂区划分为生产区和非生产区，二者之间设有隔离设施

 厂区划分为生产区和非生产区，二者之间设有隔离设施 ...

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2024-05-20 14:30:48

厂区周围应当建有围墙等隔离设施，厂区主要道路应当硬化，路面平整、易冲洗，不积水。

厂区周围应当建有围墙等隔离设施，厂区主要道路应当硬化，路面平整、易冲洗，不积水。 ...

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2024-05-17 11:12:37