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羊胆宰羊时割胆囊，将胆囊管用线扎紧，悬于通风处晾干，亦可取新鲜胆汁入药。羊胆性味苦寒，入肝胆胃经，有清火、明目、解毒之功效。可用于风热目赤、胆囊炎、百日咳、青盲、翳障、肺痨吐血、喉头红肿、黄疸、便秘，热毒疮疡等病症的治疗，在肺结核的治疗中，对长期服用抗痨药无效者，使用羊胆治疗往往能显示出特殊的疗效。
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