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屠宰率
屠宰率
作者：青岛特恩特机械有限公司
发布日期： 2021-04-06 10:24:55
信息摘要：
屠宰率
屠宰比是很多养殖户重视的，它是指“羊肉”（胴体重+内脏包括附属脂肪+尾脂，不包括羊头）与羊屠宰前活重之间的比重。比如，一只羊宰前活重（空腹24小时后）为100斤，“羊肉”加起来为55斤，那么这只羊的屠宰率就是55%，算是很不错的。
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屠宰率
屠宰比是很多养殖户重视的，它是指“羊肉”（胴体重+内脏包括附属脂肪+尾脂，不包括羊头）与羊屠宰前活重之间的比重。比如，一只羊宰前活重（空腹24小时后）为100斤，“羊肉”加起来为55斤，那么这只羊的屠宰率就是55%，算是很不错的。
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