第三种食材:肉精
用肉精制作出来的牛肉,我们吃得是最多的了,常吃的火锅和烧烤,基本会吃到这种肉精制作出来的牛肉。肉精搭配点鸡肉,再加入大量的淀粉和适量的大豆蛋白,就是我们常吃的合成牛肉了。
这样制作出来的牛肉,在口感上跟真肉牛没什么太大的差别,所以我们自己在吃的时候,也不会察觉到这是假的牛肉。
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第三种食材:肉精
用肉精制作出来的牛肉,我们吃得是最多的了,常吃的火锅和烧烤,基本会吃到这种肉精制作出来的牛肉。肉精搭配点鸡肉,再加入大量的淀粉和适量的大豆蛋白,就是我们常吃的合成牛肉了。
这样制作出来的牛肉,在口感上跟真肉牛没什么太大的差别,所以我们自己在吃的时候,也不会察觉到这是假的牛肉。