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澳洲和牛目前并没有自己独立的分级制度

作者：青岛特恩特机械有限公司发布日期： 2021-02-21 09:20:24

信息摘要：

澳洲和牛目前并没有自己独立的分级制度，其实也不需要，既是和牛，那就用日本标准不就好了，何苦再另外发展一种语言，说了别人也不懂；在可以输出的牛肉部分，最高等级可以到达日本BMS大约9A-10A级的标准，很够用了。

和牛提供澳洲的，不止于和牛本身带来的利益；因为和牛血统的大量复制，也有很大部分的和牛仔牛是内销给澳洲牧场养育用，几年下来已经慢慢提升澳洲品种与牛肉肉质，甚至影响到澳洲人对牛肉的口味喜好，影响不算小。

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